蓋洋鄉位于永泰西南部，地處泉州、三明、福州3個地區交界處，距縣城76千米，是一個邊遠高山農業鄉、國家級生態鄉。

鄉政府所在地海拔790米，蓋洋鄉受高山崇嶺的地形影響，蓋洋鄉氣候有明顯的高山特點，年平均氣溫為15℃—17℃，雨量充沛，年平均降雨量達2200毫米，最高達2300.7毫米，居永泰縣之冠。

蓋洋鄉自2015年起開展糧食高產創建活動，推廣超級稻133.3公頃，水稻播種面積達到366.6公頃。到了水稻熟了的時候，有“秋高滿地金”、“稻花香里說豐年”’之嘆！

蓋洋鄉的珠峰村有百年銀杏群落，樹齡500年以上銀杏樹有3群53株，是迄今發現的福州市最大的古銀杏樹群。每年初冬時節，金黃色銀杏樹葉鋪滿山坡，景色美麗壯觀，吸引眾多游客前來觀賞。

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（供稿：檀遵群）